domingo, 27 de octubre de 2013

Arroz con verduras

Hola a todos
Hace como un mes hice un arroz con verduras super rico para deciros que mi hija se comió un plato muy grande y me hacia gracia porque cada vez que le daba una cucharada se relamía y hacia un ruido como muuuuuuu.
Como le gusto tanto le volví a dar al día siguiente y a las dos semanas lo volví a repetir.
Cuando lo hagáis ya me diréis si os a gustado en mi apartado de comentarios.
Ingredientes (4 personas)
  • 300 gr Arroz
  • Aceite
  • Un calabacín
  • 100 gr de maíz
  • 100 gr de guisantes
  • 100 gr de brócoli
  • Una cebolla
  • Una pizca de orégano
  • Una pizca de pimienta molida
  • Una pizca de nuez moscada
  • Una pizca de sal
Preparación:
Cortamos en trocitos pequeños el calabacín y la cebolla
Añadimos el aceite a la sartén y agregamos la cebolla
Cuando este pochado la cebolla agregamos el maíz, el brócoli y los guisantes, lo vamos removiendo
Luego agregamos el calabacin, el orégano, la pimienta, la pimienta, la nuez moscada y la sal
Cuando este hecho el calabacin lo quitamos del fuego.
En una cazuela ponemos un vaso y medio de arroz y lo reogamos con poco de ajo y aceite
Añadimos 3 vasos de agua y dejamos que se haga. ( siempre que hagáis arroz tenéis que poner por cada vaso de arroz dos de agua)
Cuando este el arroz agregáis las verduras de la sartén y a servir
Si queréis podéis añadir trocitos de pollo, si lo hacéis añadirlo a la sartén antes del calabacín.
Espero que os guste. Un saludo

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